カッパーワークス Copper Works 2017/2025 8yo BAR GOSSE

バー飲み(目黒 BAR GOSSE)

ちょこちょこ飲みに伺わせていただいているモルトバーのGOSSEさんが10周年記念で詰めたボトルです。おめでとうございます。

初見の蒸留所だったんですがアイリッシュ的ケミカルフルーツが炸裂。紫蘇ジュース、ハーブ的なニュアンスもすごいよかったです。

度数は67%とかなりハイプルーフなんですが、そこまで感じませんでした。なんなんでしょうね？

アメリカンシングルモルトの世界も掘っていきたいです。